Turinys:
Video: Ar diabetikai gali valgyti angliavandenius?
2024 Autorius: Michael Samuels | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 01:48
Angliavandeniai nesvarbu, ar esate sveikos mitybos pagrindas diabetas arba ne. Jie daryti paveikti cukraus kiekį kraujyje, todėl turėsite neatsilikti nuo jūsų kiekio valgyti kiekvieną dieną. Kai kurie angliavandenių turi vitaminų, mineralų ir ląstelienos. Taigi rinkitės tuos, pavyzdžiui, nesmulkintus grūdus, vaisius ir daržoves.
Panašiai, kiek angliavandenių turėtų turėti diabetikas per dieną?
Jei per dieną suvalgote 2000 kalorijų, per dieną turėtumėte suvartoti apie 250 gramų sudėtingų angliavandenių. Gera pradžia diabetu sergantiems žmonėms yra maždaug 45 į 60 gramų angliavandenių vienam valgymui ir nuo 15 iki 30 gramų užkandžiams.
Antra, kaip angliavandeniai veikia cukraus kiekį kraujyje? Angliavandeniai gali pakelti cukraus kiekis kraujyje daugiau nei kitos maistinės medžiagos. Sudėtiniai angliavandeniai, kaip ir krakmolas, organizme suskaidomi ilgiau. Dėl to sudėtiniai angliavandeniai veikia ilgiau cukraus kiekis kraujyje , sukelia sumą cukraus viduje konors kraujo kilti lėčiau. Skaidulos yra trečioji angliavandenių rūšis.
Taigi, kas yra blogiau diabetikams cukrus ar angliavandeniai?
Dauguma žmonių su diabetas gali valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra cukraus tol, kol bendra suma angliavandenių ( angliavandenių ) kad maistas ar užkandis būtų nuoseklus. Daugelis tyrimų parodė, kad patiekalai, kurių sudėtyje yra cukraus nedaryk kraujo cukraus pakyla daugiau nei valgant vienodą angliavandenių kiekį, kuriame nėra cukraus.
Kokie angliavandeniai yra geri diabetikams?
Šie maisto produktai turi daug angliavandenių ir gali žymiai padidinti cukraus kiekį kraujyje diabetikams:
- Duona, makaronai, grūdai, kukurūzai ir kiti grūdai.
- Krakmolingos daržovės, tokios kaip bulvės, saldžiosios bulvės, jamsai ir taro.
- Ankštiniai augalai, tokie kaip žirniai, lęšiai ir pupelės (išskyrus šparagines pupeles ir sniego žirnius).
- Pienas.
- Vaisiai, išskyrus uogas.
Rekomenduojamas:
Ar diabetikai gali valgyti slyvas ir persikus?
Jie gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje Nepaisant to, kad slyvos ir slyvos yra gana daug angliavandenių, atrodo, kad jie nesukelia didelio cukraus kiekio kraujyje padidėjimo (18, 19). Be to, vaisių, tokių kaip slyvos ir slyvos, vartojimas yra susijęs su mažesne 2 tipo diabeto rizika (21)
Ar diabetikai gali valgyti sumuštinius su žemės riešutų sviestu?
Žemės riešutų sviestas gali padėti žmonėms valdyti diabetą - būklę, kuri turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Natūralus žemės riešutų sviestas ir žemės riešutai yra maži glikemijos indekso (GI) maisto produktai. Tai reiškia, kad kai žmogus jį valgo, cukraus kiekis kraujyje neturėtų staiga arba per daug pakilti
Ar diabetikai gali valgyti geltoną moliūgą?
Kokie yra geri daržovių pasirinkimai sergant cukriniu diabetu? Šparagai yra geras daržovių pasirinkimas, nes juose yra daug vitaminų A ir C, mažai riebalų ir geras ląstelienos šaltinis. Kitas puikus pasirinkimas yra bet kokio tipo moliūgai. Skvošas gali būti valgomas ištisus metus, nes yra žieminių ir vasarinių veislių
Ar diabetikai gali valgyti virtas morkas?
„Morkos laikomos nekrakmolingomis daržovėmis kartu su tokiomis galimybėmis kaip brokoliai ir salotos. Šie maisto produktai yra saugūs diabetu sergantiems žmonėms valgyti kiekvieno valgio metu, nesijaudinant, kad padidės gliukozės kiekis “. Jei norite imtis papildomų atsargumo priemonių, kad nepadidėtų gliukozės kiekis, mėgaukitės morkomis žaliomis, o ne virtomis
Ar diabetikai gali valgyti krekerius?
Sūris ir viso grūdo krekeriai Jie yra geras užkandžių pasirinkimas sergant cukriniu diabetu. Nors krekeriuose gali būti daug angliavandenių, sūrio riebalai ir krekerių skaidulos gali neleisti jiems padidinti cukraus kiekio kraujyje (10, 11, 44, 45). Norėdami išvengti šių ingredientų, visada rinkitės krekerius, pagamintus iš 100% nesmulkintų grūdų