Ar 2 tipo cukriniu diabetu galima valgyti raugintus kopūstus?
Ar 2 tipo cukriniu diabetu galima valgyti raugintus kopūstus?

Video: Ar 2 tipo cukriniu diabetu galima valgyti raugintus kopūstus?

Video: Ar 2 tipo cukriniu diabetu galima valgyti raugintus kopūstus?
Video: Is Cabbage Good For Diabetes? 2024, Liepa
Anonim

Vienas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį: Rauginti kopūstai gali daug druskos. Viename ketvirtadalio puodelyje yra 360 miligramų (mg) natrio arba daugiau nei penktadalis 1 500 mg ribos diabetas turėtų valgyti per visą dieną, teigia Amerikos širdies asociacija. „Nedaryk valgyti raugintus kopūstus viršija.

Ar rauginti kopūstai tinka diabetikams?

Fermentuoti maisto produktai, skirti geresniam cukraus kiekiui kraujyje rauginti, yra vienas seniausių maisto konservavimo būdų. Būtent tai pieną paverčia jogurtu; kopūstai į rauginti kopūstai ir korėjiečių kimchi; sojos pupelės į miso; ir vaisiai į actą. Geriausia tai, kad tyrimai rodo, kad šie maisto produktai yra Gerai cukraus kiekiui kraujyje.

Vėliau kyla klausimas, ar marinuoti maisto produktai tinka diabetikams? Kada maisto produktai yra marinuoti acte gali būti naudinga cukriniu diabetu , nes keli tyrimai parodė, kad actas padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje ir didina jautrumą insulinui. cukriniu diabetu.

Panašiai, ar diabetikai gali valgyti miso?

Gali sumažinti kraujospūdį: Miso sumažina kraujo spaudimą gyvūnams. Gali apsaugoti nuo 2 tipo diabetas : Kai kurie tyrimai rodo, kad fermentuoti sojos produktai yra tokie miso gali padėti sulėtinti 2 tipo progresavimą diabetas . Tačiau ne visi tyrimai sutinka (30, 31).

Ar 2 tipo diabetas gali gerti Kombucha?

Kombucha Gali padėti valdyti 2 tipo cukrinis diabetas 2 tipo cukrinis diabetas paveikia daugiau nei 300 milijonų žmonių visame pasaulyje. Jam būdingas didelis cukraus kiekis kraujyje ir atsparumas insulinui. Studijoje diabetikams žiurkės tai rado kombucha sulėtino angliavandenių virškinimą, o tai sumažino cukraus kiekį kraujyje.

Rekomenduojamas: