Turinys:
Video: Kas yra goitrogenai ir kuriuose maisto produktuose jų yra?
2024 Autorius: Michael Samuels | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 01:48
Maisto produktai kurie buvo identifikuoti kaip goitrogeninis apima kryžmažiedes daržoves, tokias kaip bok choy, brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, rapsai, žiediniai kopūstai, kiniški kopūstai, kukurūzų kopūstai, žalumynai, krienai, kai-lan, kopūstai, kopūstai, mizuna, garstyčių žalumynai, ridikai, rapsai, rapini, rutabagas, ir ropės.
Taip pat žmonės klausia, kaip goitrogenai veikia skydliaukę?
Goitrogenai yra medžiagos, kurios sutrikdo gamybą skydliaukė hormonai, trukdantys jodo pasisavinimui skydliaukė liauka. Tai skatina hipofizės išsiskyrimą skydliaukė -stimuliuojantis hormonas (TSH), kuris vėliau skatina augimą skydliaukė audinių, galiausiai veda prie strumos.
Panašiai, ko neturėtume valgyti skydliaukėje? Taigi jei tu Tai yra gera idėja apriboti Briuselio kopūstų, kopūstų, žiedinių kopūstų, kopūstų, ropių ir bok choy vartojimą, nes tyrimai rodo, kad šių daržovių virškinimas gali užblokuoti skydliaukės gebėjimas panaudoti jodą, kuris yra būtinas normaliai skydliaukė funkcija.
Kokie maisto produktai padidina TSH lygį?
5 maisto produktai, gerinantys skydliaukės funkciją
- Skrudinti jūros dumbliai. Jūros dumbliai, tokie kaip rudadumbliai, nori ir wakame, natūraliai turi daug jodo – mikroelemento, reikalingo normaliai skydliaukės funkcijai.
- Sūdyti riešutai. Brazilijos riešutai, makadamijos riešutai ir lazdyno riešutai yra puikūs seleno šaltiniai, padedantys palaikyti sveiką skydliaukės veiklą.
- Kepta žuvis.
- Šaldytas jogurtas.
- Švieži kiaušiniai.
Ar virimo metu goitrogenai sunaikinami?
Goitrogenai gali būti sunaikinta virimo metu ; tačiau jie gali būti reikšmingas veiksnys asmenims, turintiems kartu esantį jodo trūkumą goitrogeninis maisto produktus kaip pagrindinius savo mitybos elementus.
Rekomenduojamas:
Kokiuose maisto produktuose yra H pylori?
Pylori, taip pat skrandį dirginantis maistas, pavyzdžiui, pipirai, ir perdirbta bei riebi mėsa, pvz., lašiniai ir dešra. Geriausi maisto produktai gydymo metu Probiotikai. Omega-3 ir omega-6. 3. Vaisiai ir daržovės. Brokoliai, žiediniai kopūstai ir kopūstai. Balta mėsa ir žuvis
Kokiuose maisto produktuose yra Aspergillus?
Paprastai grybai auga ant daug anglies turinčių substratų, tokių kaip monosacharidai (pvz., Gliukozė) ir polisacharidai (pvz., Amilozė). Aspergillus rūšys yra įprasti krakmolingų maisto produktų (tokių kaip duona ir bulvės) teršalai, auga daugelyje augalų ir medžių arba ant jų
Kokiuose maisto produktuose yra daug laktozės?
Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra daug laktozės, yra ledai, minkštas šaldytas jogurtas, rikotos sūris, baltymų milteliai, energetiniai batonėliai, pudingai/varškės ir dulce de leche. Laktozės netoleravimas gali būti nuo lengvo iki sunkaus
Kokiuose maisto produktuose yra liuteino ir zeaksantino?
Geriausi natūralūs liuteino ir zeaksantino šaltiniai yra žalios lapinės daržovės ir kitos žalios arba geltonos daržovės. Remiantis JAV žemės ūkio departamento (USDA), tarp jų virė kopūstai ir virti špinatai. Ne vegetariški liuteino ir zeaksantino šaltiniai yra kiaušinių tryniai
Kuriuose pieno produktuose yra mažiausiai laktozės?
Taigi kietieji, brandinti sūriai yra vieni iš mažiausiai laktozės turinčių pieno produktų. Tai čederio, parmezano, šveicariški ir kiti „blokiniai“sūriai. Pieno produktai, kurių sudėtyje yra laktazės fermento, pavyzdžiui, jogurtas be laktozės, kefyras, grietinė ir grietinėlės sūris, taip pat yra visiškai be laktozės