Ar avižos turi aukštą glikemijos indeksą?
Ar avižos turi aukštą glikemijos indeksą?

Video: Ar avižos turi aukštą glikemijos indeksą?

Video: Ar avižos turi aukštą glikemijos indeksą?
Video: Can a Diabetic Eat “Any” Oatmeal for Breakfast? Which Oatmeal is ok? 2024, Birželis
Anonim

Kuo didesnis skaičius, tuo didesnis maistas padidina gliukozės kiekį kraujyje. Šie maisto produktai paprastai nepadidina gliukozės kiekio kraujyje tiek ar greitai, kaip aukštas -GI maisto produktai. Avižiniai maisto produktai – pvz avižiniai dribsniai ir iš plieno supjaustyto arba susukto musli avižos - yra maisto produktai su mažu GI, kurių balas yra mažesnis nei 55.

Atitinkamai, ar avižiniai dribsniai turi aukštą glikemijos indeksą?

Nors avižiniai dribsniai yra aukštas angliavandenių, kurių reikia saugotis žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, - tai maistas, kurio sudėtyje yra mažai ar vidutiniškai glikemijos indeksas ( GI ), kai jis paruoštas minimaliai apdorojant. Reikšmė: jis lėčiau virškinamas ir metabolizuojamas, todėl sumažėja cukraus kiekis kraujyje.

Panašiai, kokie maisto produktai turi aukštą glikemijos indeksą? Vidutinis glikemijos indeksas (GI nuo 56 iki 69): baltos ir saldžiosios bulvės, kukurūzai, balti ryžiai, kuskusas, pusryčių dribsniai, tokie kaip grietinėlė iš kviečių ir mini kviečiai. Aukštas glikemijos indeksas (GI 70 ar didesnis): balta duona, ryžių pyragai, dauguma krekerių, riestainiai, pyragaičiai, spurgos, raguoliai, dauguma supakuotų pusryčių dribsnių.

Be to, ar avižos didina cukraus kiekį kraujyje?

Valgymas avižiniai dribsniai gali padidinti cukraus kiekį kraujyje jei pasirinksite momentinį avižiniai dribsniai , prikrautas papildomai cukraus , arba suvartoti per daug vienu metu. Avižiniai dribsniai gali turi neigiamą poveikį tiems, kurie taip pat turi gastroparezę, kuri yra uždelstas skrandžio ištuštinimas.

Koks yra Quaker avižų glikemijos indeksas?

Maisto pavadinimas Avižų sėlenos (Quaker Oats Co., Peterborough, ON, Kanada)
GI (prieš gliukozę) 60
Standartinis patiekimo dydis (g) 10
Angliavandeniai vienai porcijai (g) 6
Glikeminė apkrova (GL) 4

Rekomenduojamas: