Ar viso grūdo duona turi mažai glikemijos?
Ar viso grūdo duona turi mažai glikemijos?

Video: Ar viso grūdo duona turi mažai glikemijos?

Video: Ar viso grūdo duona turi mažai glikemijos?
Video: 5 Worst And Best Breads For Diabetes 2024, Liepa
Anonim

Pilno grūdo , visas kviečiai ir krakmolingos daržovės turi terpę glikeminis indeksas (apie 50). Kai kalbama apie duonos , norėdami laikytis a mažas glikemijos lygis laikydamiesi dietos, turite vengti baltos spalvos duona bet kokia kaina ir valgykite tik sveikai viso grūdo duona , ypač tų, kurių sudėtyje yra išrūgų grūdai.

Taip pat kyla klausimas, ar viso grūdo duona turi mažą GI?

Kai kurie pavyzdžiai GI Įvairių angliavandenių įvertinimas apima: žemas GI (mažiau nei 55) - sojos produktai, pupelės, vaisiai, pienas, makaronai, grūdėti duona , košės ir lęšiai. vidutinis GI (55–70) - apelsinų sultys, medus, basmati ryžiai ir rupūs miltai duona . aukštas GI (daugiau nei 70) - bulvės, baltos duona ir trumpai- grūdų ryžių.

Be to, ar diabetikai gali valgyti duoną ir bulves? Saikingai, žmogus su diabetas Gegužė valgyti bulves . Amerikietis Diabetas Asociacija (ADA) rekomenduoja valgymas krakmolingos daržovės, pvz bulvės , kaip sveikos mitybos dalis. Krakmolas yra sudėtingas angliavandenis, kurio organizmui suskaidyti reikia daugiau laiko nei paprastam cukrui.

Be to, kokie grūdai turi mažą glikemiją?

Daugelis nepažeistų grūdai turi mažą GI , įskaitant avižas, rugius, miežius, kvinoją, amarantą, grikiai , kai kurios ryžių veislės. Rafinuotas grūdų maisto produktai su žemesnis GI reikia valgyti vietoj didesnio GI veislių.

Kokioje duonoje yra mažai glikemijos?

Vieni populiariausių Žemas glikemijos lygis Į maisto produktus įeina Ezechielio 4: 9 duona , kuriame yra a Glikeminis Indeksas 36. Sudėtyje yra sudygę nesmulkinti grūdai, ankštiniai augalai ir daug skaidulų, Ezekiel 4: 9 duona yra geriausiai pagamintas duona rinkoje už a mažas glikemijos lygis dieta.

Rekomenduojamas: