Ar pipirai tinka diabetikams?
Ar pipirai tinka diabetikams?

Video: Ar pipirai tinka diabetikams?

Video: Ar pipirai tinka diabetikams?
Video: Острый перец в медовом маринаде на зиму 2024, Liepa
Anonim

Pripildytos vitaminų, mineralų ir skaidulų, nekrakmolingos daržovės, tokios kaip brokoliai, špinatai, grybai ir paprikos - yra idealus aukštos kokybės angliavandenių šaltinis. Kadangi šios mažai kaloringos, daug maistinių medžiagų turinčios daržovės mažai veikia cukraus kiekį kraujyje, jos yra neatskiriama jūsų diabetas mitybos planas.

Taip pat reikia žinoti, ar paprikos padidina cukraus kiekį kraujyje?

Visos daržovės- net krakmolingos, didelės cukraus tie – pasigirti skaidulomis, su ligomis kovojančiomis maistinėmis medžiagomis ir svarbiais mineralais. Raudona ir žalias paprikos turi mažiau cukraus nei morkos. Bulvės: keptos, virtos, sutrintos arba (aiktelėjusios!) Keptos prancūziškai, bulvės yra krakmolinga daržovė, padidina cukraus kiekį kraujyje greitai.

Be to, ar pomidorai tinka diabetikams? Pomidorai yra nekrakmolingi ir taip pat turi mažą glikemijos indeksą. Glikemijos indeksas yra santykinis angliavandenių reitingas maisto produktuose. Apie 140 gramų pomidoras GI yra mažesnis nei 15, todėl maistas su mažu GI ir puikus maistas cukriniu diabetu . Įskaitant pomidorai Jūsų mityba gali padėti išlaikyti sveiką svorį.

Panašiai galite paklausti, ar pipirai mažina cukraus kiekį kraujyje?

Veiklioji čili medžiaga paprikos yra kapsaicinas , kurie gali padėti reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje . 2006 metų tyrimas parodė, kad gliukozės kiekį kraujyje buvo žemesnė tiriamiesiems, kurie valgė maistą, kuriame yra kajeno.

Kokios daržovės tinka diabetikams?

Geriausias daržovės 2 tipui diabetas yra mažai glikemijos indekso (GI) skalėje, daug ląstelienos arba daug nitratų, mažinančių kraujospūdį.

Daržovės su mažu GI taip pat yra saugios diabetu sergantiems žmonėms, pavyzdžiui:

  • artišokas.
  • šparagai.
  • Brokoliai.
  • žiediniai kopūstai.
  • žaliosios pupelės.
  • salotos.
  • Baklažanas.
  • paprikos.

Rekomenduojamas: