Turinys:

Kokiose daržovėse yra liuteino ir zeaksantino?
Kokiose daržovėse yra liuteino ir zeaksantino?

Video: Kokiose daržovėse yra liuteino ir zeaksantino?

Video: Kokiose daržovėse yra liuteino ir zeaksantino?
Video: Which Foods Has the Most Lutein And Zeaxanthin/What Foods are High in Lutein and Zeaxanthin 2024, Liepa
Anonim

Geriausi natūralūs liuteino ir zeaksantino šaltiniai yra žalios lapinės daržovės ir kitos žalios arba geltonos daržovės. Tarp jų - virti kopūstai ir virti špinatai sąrašo viršuje, nurodo JAV žemės ūkio departamentas (USDA). Ne vegetariški liuteino ir zeaksantino šaltiniai apima kiaušinių tryniai.

Panašiai galima paklausti, ar morkose yra liuteino ir zeaksantino?

Nors liuteinas ir zeaksantinas yra atsakingi už ryškias daugelio vaisių ir daržovių spalvas, jų iš tikrųjų yra daugiau žalių lapinių daržovių (26, 36). Palyginimui, a morkos gali tik turėti 2,5-5,1 mcg liuteinas už gramą (36, 37, 38).

Be to, kokiuose vaisiuose yra liuteino? Didelis liuteino ir zeaksantino kiekis (30–50%) taip pat buvo kiviuose, vynuogėse, špinatai , apelsinų sultys, cukinijos (arba daržovių čiulpai) ir įvairių rūšių moliūgai.

Panašiai galite paklausti, kokiuose vaisiuose ir daržovėse yra liuteino ir zeaksantino?

Maisto produktai, kuriuose yra liuteino ir zeaksantino, yra šie:

  • Kopūstai.
  • Špinatai.
  • Apykaklės žalumynai.
  • Ropės žalumynai.
  • Kukurūzai.
  • Brokoliai.

Ar špinatuose yra liuteino ir zeaksantino?

Šioje žalioje lapinėje daržovėje gausu liuteinas ir taip pat yra zeaksantinas , du karotinoidai, kurie, žinoma, daro įtaką tiems, kuriems yra su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija (AMD).

Rekomenduojamas: