Kokių rezultatų tikėtumėte, jei eksperimentas prasidėtų gliukozės ir IKI tirpalu?
Kokių rezultatų tikėtumėte, jei eksperimentas prasidėtų gliukozės ir IKI tirpalu?

Video: Kokių rezultatų tikėtumėte, jei eksperimentas prasidėtų gliukozės ir IKI tirpalu?

Video: Kokių rezultatų tikėtumėte, jei eksperimentas prasidėtų gliukozės ir IKI tirpalu?
Video: Pop Up Science: Sugar and Water 2024, Birželis
Anonim

The gliukozės ir IKI išsikraustyti apie maišelį ir pasukite krakmolą bei vandenį sprendimas violetinė/mėlyna. Krakmolas negalėjo judėti maišelio viduje, nes jo molekulės yra per didelis į praeiti per membraną apie vamzdelis.

Atsižvelgiant į tai, kokių rezultatų tikėtumėtės, jei eksperimentas būtų pradėtas naudojant gliukozės ir IKI tirpalą maišelio viduje ir krakmolą bei vandenį stiklinėje Kodėl?

The rezultatus tiesiog nurodykite, kad vandens , gliukozė ir IKI buvo pakankamai mažos molekulės į praeiti per selektyviai pralaidžią membraną. The krakmolas nepaliko stiklinė nes jo spalva buvo gintaro ir krakmolas molekulė buvo per didelė į praeiti per selektyviai pralaidžią membraną.

Be to, ar „Iki“molekulės yra didesnės už gliukozę? Gliukozė susideda iš 6 vandens molekulės ir dar 6 anglies junginiai, kurie tai žymiai suteikia didesnis struktūrą dėl didesnio obligacijų kiekio. IKI turi daugiau molekulinė svorio, tačiau turi mažiau sudėtingą struktūrą, todėl jos skersmuo yra mažesnis.

Atsižvelgiant į tai, koks yra „Iki“vaidmuo eksperimente?

Jodo testas naudojamas krakmolo buvimui patikrinti. Pridėjus vandeninių trijodido anijono tirpalų, krakmolas įgauna intensyvią „mėlynai juodą“spalvą, nes susidaro tarpmolekulinis krūvio perdavimo kompleksas. Jei nėra krakmolo, vandeninio tirpalo ruda spalva išlieka.

Ar krakmolo ir gliukozės molekulės yra vienodo dydžio?

Daugelyje ankstesnių pamokų to buvo mokoma krakmolas yra didesnis nei gliukozės nes jis pagamintas iš daugelio kitų molekulės sujungti į ilgą grandinę.

Rekomenduojamas: