Ar sūryje yra mažiau laktozės nei piene?
Ar sūryje yra mažiau laktozės nei piene?

Video: Ar sūryje yra mažiau laktozės nei piene?

Video: Ar sūryje yra mažiau laktozės nei piene?
Video: Augalinės Kilmės Pienas: ar tikrai sveika? | Sveika mityba 2024, Rugsėjis
Anonim

Sūris iš tikrųjų yra gana žemas į laktozės palyginus su pieno produktai produktai kaip pieno , grietinėlė ir jogurtas. Daugumoje yra mažiau nei 2 gramai vienai porcijai (1 uncija), tai yra toli mažiau nei 12-13 gramų laktozės gausite vieną porciją (1 puodelį) pieno.

Kuriame sūryje tokiu būdu yra mažiausiai laktozės?

Sūriai tai yra žemas į laktozės apima parmezaną, šveicarišką ir čederį. Vidutinės jų dalys sūriai dažnai gali toleruoti žmonės su laktozės netoleravimas (6, 7, 8, 9). Sūriai kurios paprastai būna didesnės laktozės įtraukti sūrio plinta, minkšta sūriai kaip Brie ar Camembert, kotedžas sūrio ir mocarelos.

Antra, kuris pienas turi mažiausiai laktozės? Nugriebtas pienas yra pašalinti riebalai, kurie keičia kalorijų kiekį, bet neturi įtakos pieno baltymams ar cukrui. liesas pienas vis dar yra laktozės, todėl ji netinka žmonėms, netoleruojantiems laktozės.

Be to, kodėl aš galiu valgyti sūrį, bet ne gerti pieno?

Laktozės netoleravimo valdymas Nėra gydymo, kuris paskatintų organizmą gaminti daugiau laktazės fermento, bet laktozės netoleravimo simptomai gali kontroliuoti dieta. Kai kurie žmonės, kurie negalima gerti pieno gali pavykti valgyk sūrį ir jogurtas, kuriame yra mažiau laktozės pieno -be simptomų.

Ar kremas turi daugiau laktozės nei pienas?

Labai daug riebalų pieno produktai produktai, tokie kaip ledas grietinėlės , minkšti kreminiai sūriai ir grietinėlės (arba maisto produktai, pagaminti iš grietinėlės ). Šie iš tikrųjų turėti mažiau laktozės nei mažai riebalų turintys produktai, bet dažniausiai būna daugiau erzina tuos, kurie laktozės netoleravimas arba kurie yra jautrūs turtingam maistui.

Rekomenduojamas: