Ar cukraus GI mažas?
Ar cukraus GI mažas?

Video: Ar cukraus GI mažas?

Video: Ar cukraus GI mažas?
Video: Valgomos samanos. Per 1 minutę mikrobangų krosnelėje! 2024, Liepa
Anonim

The Glikemijos indeksas ( GI ) yra tiesiog matas, kaip greitai angliavandenių turintis maistas pakelia kraują gliukozės lygius. Dažnas klaidingas supratimas, kad viskas cukrų turėti aukštą GI ir visi krakmolai turi žemas GI . Tiesą sakant, daugelis cukraus - maisto produktai, kurių sudėtyje yra, taip pat turi a žemas GI.

Paprasčiausiai, kaip GI veikia cukraus kiekį kraujyje?

The Glikemijos indeksas ( GI ) yra santykinis angliavandenių reitingas maisto produktuose pagal tai, kaip jie paveikti gliukozės kiekį kraujyje . Angliavandeniai su mažu GI vertės (55 ar mažiau) yra lėčiau virškinamos, absorbuojamos ir metabolizuojamos ir dėl to mažėja ir lėtėja Kraujo gliukozė ir todėl paprastai insulinas lygius.

Be to, kas yra cukraus glikemijos indeksas? The glikemijos indeksas , paprasčiau tariant, yra matas, kaip greitai maistas sukelia mūsų kraują cukraus lygiai kilti. Priemonė vertina maistą skalėje nuo nulio iki 100. Maisto produktai, kurių aukštas glikemijos indeksas , arba GI , greitai virškinami ir absorbuojami, todėl greitai kyla kraujas cukraus.

Be to, kokios rūšies cukrus turi mažiausią glikemijos indeksą?

Baltas cukraus sudėtyje yra 50% gliukozės ir 50% fruktozės, turi Lengvai žemesnė GI. Remiantis turimomis GI duomenų bazės vertėmis, agavos sirupas turi mažiausią GI vertė.

Kodėl padidėja cukraus kiekis kraujyje, kai nevalgau angliavandenių?

Eik žemas- Angliavandeniai Angliavandeniai ( angliavandenių ) yra kokia priežastis cukraus kiekis kraujyje į kilti . Kada tu valgyti angliavandenius , jie yra suskaidytas į paprastą cukrų . Kaip tavo padidėja cukraus kiekis kraujyje , jūsų kasa išskiria hormoną, vadinamą insulinu, kuris skatina jūsų ląsteles pasisavinti cukraus iš kraujas . Tai sukelia jūsų cukraus kiekis kraujyje išmesti.

Rekomenduojamas: