Kokią ligą sukelia Bacillus cereus?
Kokią ligą sukelia Bacillus cereus?

Video: Kokią ligą sukelia Bacillus cereus?

Video: Kokią ligą sukelia Bacillus cereus?
Video: Bacillus Cereus 2024, Liepa
Anonim

Bacillus cereus yra per maistą plintantis patogenas, galintis gaminti toksinus, sukeliantis dviejų tipų virškinimo trakto liga : vėmimo (vėmimo) sindromas ir viduriavimo sindromas.

Be to, kur dažniausiai randama bakterija Bacillus cereus?

Bacillus cereus yra gramteigiamas, lazdelės formos, fakultatyviai anaerobinis, judrus, beta hemolizinis, sporų formuojantis dažniausiai randama bakterija dirvožemyje ir maiste.

Be to, kokie yra Bacillus cereus simptomai? Ligos pobūdis B. cereus simptomai viduriavimas tipo apsinuodijimas maistu apima pilvo skausmą, vandeningą viduriavimas , tiesiosios žarnos tenezmas, gali lydėti vidutinio sunkumo pykinimas viduriavimas , retai vemia ir nėra karščiavimo.

Taip pat reikia žinoti, ar Bacillus cereus gali jus nužudyti?

B . cereus turi blogą įprotį išskirti maiste pavojingus toksinus. Kai kuriuos iš šių toksinų tikrai sunku pašalinti nužudyti su šiluma, kurią skleis įprasta mikrobangų krosnelė. Pavyzdžiui, vienas iš toksinų, sukeliančių vėmimą žmonėms (vadinamas vėmimo toksinu), gali atlaikyti 121 ° C (250 ° F) temperatūrą 90 minučių.

Ar Bacillus cereus yra geras ar blogas?

Nors ir nemalonu, infekcijos, atsiradusios dėl B . cereus paprastai nekelia pavojaus gyvybei. Priklausomai nuo bakterijų išskiriamo toksino, pacientus vargina viduriavimas arba pykinimas ir vėmimas. Rezultatai gali būti rimtesni, tačiau kai kuriais labai retais atvejais mirtis įvyksta.

Rekomenduojamas: