Kaip galite užsikrėsti salmonelėmis?
Kaip galite užsikrėsti salmonelėmis?

Video: Kaip galite užsikrėsti salmonelėmis?

Video: Kaip galite užsikrėsti salmonelėmis?
Video: Austrija, paskiepyti užsikrečia. Indiška priemonė. 2024, Liepa
Anonim

Jūs užsikrėtėte Salmonelės nurijus bakterijas per burną. Tai gali būti: valgydami užterštą, nepakankamai termiškai apdorotą mėsą (dažniausiai vištieną), valgydami užterštus žalius arba nepakankamai išvirtus kiaušinius.

Taigi, kas sukelia salmonelę?

Priežastys. Dalintis Pinterest salmonelę gali sukelti termiškai neapdorota mėsa arba jūros gėrybės. Salmonella bakterijos gyvena paukščių, gyvūnų ir žmonių žarnyne. Labiausiai žmogiška infekcijos sukelia valgant maistą ar geriant vandenį, kuris buvo užterštas išmatomis.

Taip pat žinokite, kokie maisto produktai gali suteikti jums salmonelių? Salmonelės gali galima rasti daugelyje maisto produktai įskaitant jautieną, vištieną, kiaušinius, vaisiai , kiauliena, daigai, daržovės , ir net apdorotas maisto produktai , pavyzdžiui, riešutų sviestas, šaldyti pyragaičiai, vištienos grynuoliai ir įdaryti vištienos užkandžiai. Kada tu valgyti a maistas, kuris yra užterštas Salmonelės , tai gali padaryti tu serga.

Kas yra pirmasis salmonelių požymis?

Žmonės dažniausiai užsikrečia per užterštą vandenį ar maistą. Paprastai žmonės, sergantys salmonelioze, neturi jokių simptomų. Kiti vystosi viduriavimas , karščiavimas ir pilvas mėšlungis per aštuonias – 72 valandas. Dauguma sveikų žmonių pasveiksta per kelias dienas be specialaus gydymo.

Kaip apsisaugoti nuo salmonelių?

  1. Venkite valgyti žalių arba vos išvirtų kiaušinių.
  2. Nevalgykite žalios ar nepakankamai termiškai apdorotos jautienos, kiaulienos ar paukštienos.
  3. Tinkamai atšaldykite maistą tiek prieš gamindami, tiek po patiekimo.
  4. Prieš dirbdami su maistu ir po jo, gerai nusiplaukite rankas su muilu ir šiltu vandeniu.
  5. Prieš gamindami ant jų maistą, virtuvės paviršius laikykite švarius.

Rekomenduojamas: