Kuris augalinis pigmentas yra labiausiai tirpus?
Kuris augalinis pigmentas yra labiausiai tirpus?

Video: Kuris augalinis pigmentas yra labiausiai tirpus?

Video: Kuris augalinis pigmentas yra labiausiai tirpus?
Video: Sumaišykite pomidorų sultis su miltais ir rezultatas jus nustebins! AŠTRUS APELSINŲ BISKVITAS! 2024, Birželis
Anonim

Oranžinė juostelė, pagaminta iš pigmento, vadinamo karotinoidais. yra labiausiai tirpus alkoholyje, todėl nukeliavo toliausiai. Geltona ksantofilai yra labiausiai tirpūs, o po to- mėlyni žalias chlorofilas A. Mažiausiai tirpus pigmentas yra geltonasis žalias chlorofilas B ..

Tik taip, kurie pigmentai tirpsta vandenyje?

Chlorofilas , karotinoidai , ir antocianinai yra pagrindinės pigmentų grupės, atsakingos už augalų spalvas. Kiekvieno iš šių pigmentų yra daug rūšių, ir jie gali būti plačiai sugrupuoti pagal tirpumą vandenyje. Antocianinai tirpsta vandenyje, bet chlorofilas ir karotinoidai nėra.

Panašiai, kuris pigmentas yra labiausiai hidrofilinis? Chlorofilas

Atsižvelgiant į tai, kuris pigmentas yra labiausiai polinis?

Geltona žalia chlorofilas b su mobilia faze nuvažiuoja mažiausią atstumą. Chlorofilas b yra poliškesnis (vandenį mėgstantis) pigmentas nei kiti pigmentai, esantys špinatų ekstraktuose, todėl stipriau traukia prie polinio popieriaus paviršiaus nei prie nepolinio tirpiklio.

Kuris augalinis pigmentas labiausiai tirpsta naftos eteryje?

The labiausiai tirpus pigmentas viduje konors eteris /acetono tirpiklis nukeliavo toliausiai, tai yra karotinas. Mažiausiai tirpus pigmentas nuvažiavo trumpiausią atstumą, ir tai buvo chlorofilas b. The chlorofilas molekulė buvo kitų dviejų viduryje ir parodė tarpinę tirpumas.

Rekomenduojamas: